治白癜风哪个医院最好 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html说到澳门的代表甜点，大家第一时间会想到什么呢？相信有不少人脑海中浮现的，就是「葡式蛋挞」，但其实除了广为人知的蛋挞外，还有一项同样源自葡萄牙、却在澳门驰名的「木糠布丁」！三样材料、15分钟就可以轻松上手，又被称为免烤木糠布丁
澳门必吃甜点！「木糠布丁」原来竟是前总督最爱甜点？
去到澳门，有什么是在必吃清单之中的甜点呢？远近驰名的葡式蛋挞当然不用多说，不过清单上的「木糠布丁」，却让有些人为之困惑：
▼葡式蛋挞是到澳门必吃甜点
众所周知，澳门在过去曾经是葡萄牙的殖民地，有许多饮食习惯、特色，都源自葡萄牙，如经典的葡式蛋挞、马介休等。除了这些耳熟能详的葡式料理外，其实还有一样到澳门的必吃甜点：木糠布丁；据悉，因为木糠布丁实在太好吃了，连澳门前总督都对其*牵梦萦.
「木糠」指的是什么？
那么木糠布丁里的「木糠」只是一个称呼吗，或是代表什么样的食材呢？其实从外表就可以窥其一二，白色布丁的夹层＆顶端，都有包夹着咖啡色的层次，而这咖啡色就是
三种材料就可以入手木糠布丁！
若没有到访澳门、或专程造访葡式料理餐厅，很少能看到木糠布丁的身影，想吃就只能自己动手做了；既然是澳门的经典甜点，那会不会DIY的过程很繁复、难以入手呢？答案是：完全不会！制作木糠布丁，只需要准备三款基本材料：
动物性鲜奶油炼乳马利饼
小诀窍
马利饼是一种带有淡淡甜味的茶饼，若担心取得不易，也可以用牛奶饼干、消化饼代替。
制作这款布丁完全不需要用到吉利丁、不用进入烤箱，甚至不需要担心是否会有蛋腥味、有气洞，也难怪会被称为「木糠布丁
准备材料动物性鲜奶油ml炼乳30ml马利饼ml制作步骤将马利饼放入密封袋内，用木棒将其擀碎。把鲜奶油打8分发（鲜奶油成形，会在打蛋器上呈短勾状）。加入炼乳至鲜奶油中拌匀。饼干一层、奶油一层的方式放入容器中，放到自己想要的高度即完成～
